Vreme je za jednu pogaču, koja ima obavezno mesto na vašoj prazničnoj trpezi i uopšte se ne pravi teško. Raskošni izgled ove pogače, ne dozvoljava da se nazove nikako drugačije, nego praznična. Prelepog izgleda i još lepšeg ukusa. Ova fantastična pogača je zaista idealna za bilo koju vrstu proslave i sigurno neće proći neprimećena na vašem stolu. 

Potrebno je:

150 ml jogurta

150 ml mlakog mleka

70 g maslaca ili margarina

so, šećer

600-700 g brašma

15 g kvasca

50 ml ulja

3 jaja

Pročitajte i Najbrža pogača bez kvasca (VIDEO)

Priprema:

U činju staviti kvasac, kašiku šećera, dodati jaja mleko, jogurt, brašno i so pa umesiti srednje tvrdo, glatko testo. Ostaviti pokriveno 30 minuta. Razviti pola centimetra i premazati tanko maslacem ili margarinom, pa iseći na veće pravougaonike ili kocke. Svaku kocku seći na tanje trake po sredini pa uviti u rolnice. 

Ređati u krug u okruglu tepsiju koju ste premazali puterom ili obložili pek papirom. Ostaviti da pogača poraste, pa je namazati razmućenim jajetom i posuti semenkama. Staviti u ugrejanu rernu na 200 stepeni C, zatim smanjiti na 180 stepeni. Na pola pečenja prekriti folijom. Peći oko 40 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs