zajedno leče 5 bolesti: Kad se spreme po ovom receptu!

Cvekla je bogata mineralima, leči malokrvnost i ojačava krvne sudove, dok kruška uz minerale i vitamine sadrži i veliku količinu biljnih vlakana koji pospešuju probavu.

Osim toga, ona sadrži i puno pektina, koji smanjuje holesterol i stabilizuje nivo glukoze u krvi.

Pogledajte i Magični kvas od cvekle - čisti jetru, sprečava rak, reguliše krvni pritisak

Sastojci: 500 g cvekle, 50 ml balzamiko sirćeta, pola kašičice belog bibera, 150 g kruške, 50 g želea od borovnice, kašika skrobnog brašna, kašika šećera, malo soli.

Priprema: Cveklu oprati, oljuštiti i iseći na tanke kriške. U lonac sipati sirće, 1 dl vode, začiniti solju i biberom, dodati cveklu i dinstati na laganoj vatri.

Kruške oprati, oljuštiti, odvojiti koštice i iseći na kriške. Pre nego što cvekla potpuno smekša, dodati kruške i dinstati još 10 minuta.

Pre serviranja, umutiti skrobno brašno sa 2 kašike vode i želeom od borovnice, dodati cvekli i mešati dok se malo ne zgusne. Po želji začiniti sa još malo sirćeta i belog bibera.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: finirecepti.net.hr