Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

BEZ PEČENJA: Kapri kolač sa piškotama (RECEPT)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Gotovo sve domaćice vole da pripremaju ukusne i slasne poslastice. Ako su one prilagođene brzom tempu života onda postaju omiljene. Jedna od njih je fenomenalan kolač sa jagodama i piškotama, koji se brzo i lako pravi i što je najbitnije, ...

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Sastojci:

2 velika pakovanja piškota

mleko za natapanje piškota

Fil I

600 g jagoda

150 g šećera

2 pudinga od jagode

100 ml vode

Fil II

600 ml mleka

150 g šećera

2 pudinga od vanile

2 ravne kašike gustina

250 g margarina

100 g šlaga

100 ml kisele vode

Pročitajte i: Tiramisu

Fil III

100 g čokolade

50 g margarina

1 jaje

Fil IV

150 g šlaga

50 g šećera u prahu

250 ml kisele vode

Priprema:

Fil I

1. Staviti jagode da se kuvaju sa šećerom oko 10 min. Za to vreme umutiti puding sa vodom, pa ga ukuvati u jagode.

2. Vruć fil odmah naneti preko piškota, pa ga prekriti novim redom keksa.

Fil II

1. U šerpi skuvati 500 ml mleka sa šećerom, a u preostalom mleku razmutiti puding od vanile sa gustinom. Potom ukuvati u ključalo mleko. Mešati dok se ne zgusne pa ostaviti da se ohladi.

2. Penasto umutiti margarin. Posebno ulupati šlag sa kiselom vodom.

3. U prohlađen puding prvo dodati ulupan margarin, a potom i šlag. Sve dobro sjediniti mikserom, najmanjom brzinom.

4. Pripremljen fil premazati preko piškota.

Pročitajte i: Plazma torta sa jagodama i šlagom (VIDEO)

Fil III

1. Na tihoj vatri otopiti margarin sa čokoladom. U posebnoj činiji viljuškom umutiti jaje, pa mu polako dodavati otopljenu čokoladu muteći sve vreme.

2. Čokoladni fil naneti preko fila II, pa ga ostaviti da odstoji na hladnom oko 10 minuta da se stegne.

Fil IV

1. Umutiti šlag i premazati preko čokolade.

Finalni postupak

1. Na tacnu poređati piškote (9×3) prethodno namočene u mleko.

2. Pripremljen kolač ostaviti da se dobro ohladi u frižideru.

3. Ohlađen kolač iseći na kocke i poslužiti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: posaljirecept.rs

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti