Uz pomoć soli možete dobiti najmekše pečene krompire fenomenalnog ukusa. Najpre u pleh ili vatrostalu posudu sipajte so, oko 2 1/2 šolje. Preko poređajte 4 neoljuštena krompira, dve grančice ruzmarina i glavica belog luka čija je donja četvrtina čenova presečena i taj deo okrenut gore. Prekrite pleh aluminijumskom folijom i stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni C i pecite oko 75 minuta.
Izvadite iz rerne, skinite foliju, izvadite beli luk i pojačajte temperaturu rerne na 250 stepeni C. Krompire premažite maslinovim ulje i vratite u rernu da se peku dok ne postanu sjajni i mekani.
Kada se luk ohladi, istisnite čenove belog luka i dodajte im 4 kašike putera, malo mrvljenog ruzmarina i soli i sve dobro promešajte.
Pečeni krompir očistite od soli,presecite po dužini i napunite smesom s belim lukom. Prijatno!
Pogledajte video za detaljnija uputstva.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus