Ako želite da ukućanima i dragim gostima pripremite nešto posebno lepo i ukusno ova pogača je pravi izbor. Evo kako se priprema.
Potrebno je:
700-800 g brašna
kocka kvasca
1/2 šoljice ulja
i čaša jogurta
200 ml mleka
3 jaja
1/2 peciva
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
malo susama za posipanje
Pogledajte i Napravite manastirsku pogaču za 15 minuta
Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mleka i dodati šečćer. Brašno sipati u činiju dodati jaja, rastopljen kvasac, mleko, jogurt, pecivo, so ulje i zamesiti testo.
Ukoliko se testo lepi dodati još malo brašna. Ostaviti ga da naraste, pa premesiti i to uraditi još jednom. Pogaču koja je drugi put narasla istresti na radnu površinu na koju ste dodali malo brašna Izmesiti rukama pa staviti u podmazan pleh, namazati žumancetom i posuti susamom (nije obavezno). Ostaviti u plehu 15 minuta da raste.
Rernu uključiti na 200 stepeni pa kad stavite u nju pogaču smanjiti na 180. Peći 40 minuta.
Detaljna upustva pogledajte u videu.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus