Ukoliko ste zaljubljenikk u ovaj sastojak, ovaj recept će vam pomoći da napravite poslasticu koju ćete zavoleti.

Sastojci:

- 700 g brašna

- 20 g svežeg kvasca

- 2 kesice vanil šećera

- 4 kašike šećera

- 150 g margarina

- 2 dcl mlakog mleka

- malo soli

- 350 g maka

- 1/2 kesice pudinga od vanile

Pogledajte iŠtrudla s makom od gotovih kora

Priprema:

Ove sastojke izmešati ili umutiti mikserom, zatim postepeno dodavati oko 600 g brašna. So dodati kada je testo još retko, 1 kafenu kašičicu. Zamešeno testo ostaviti da stoji prekriveno oko 30 minuta.

Naraslo testo premesiti i istresti na radnu površinu. Za dalje mešenje je potrebno još oko 100 g brašna. Podeliti na dva jednaka dela, svaki deo razvući oklagijom kako je prikazano u videu, filovati zatim urolati i seći pužiće.

FIL: 350 g maka, pola kesice praška za puding od vanile, 2 - 3 kašike šećera, ako mak nije sladak dodajte 6 kašika šećera. Preliti sa 1.5 dcl. vrelog mleka i promešati.

Pužiće pre pečenja premazati umućenim jajetom, i staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peku dok ne porumene. 

Pospite ih sa prah šećerom, prelijte s medom ili ako volite sočne - vrele pužiće prelijte sa vrelim slatkim mlekom i vratite u rernu na još 5 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa