Prema studiji sprovedenoj na Univerzitetu u Sinsenatiju, pored drugog bobičastog voća, borovnice obiluju antioksidansima koji sprečavaju dalji razvoj demencije.
U istraživanju koje je trajalo šesnaest nedelja, učestvovalo je 47 starijih osoba sa blagim kognitivnim smetnjama. Jedna grupa je svaki dan uzimala prah od borovnica, a druga placebo lek.
Pogledajte još i 6 razloga zašto treba jesti borovnice
"Primećeno je poboljšanje kod pacijenata koji su uzimali prah od borovnica za razliku od druge grupe koja je pila placebo lek", objašnjava prof. dr Robert Krikorian, šef tima, dodavši da se kod pacijenata koji su konzumirali borovnice memorija znatno poboljšala.
Osim što su dobre u lečenju Alchajmera, borovnice treba da budu na vašem jelovniku i zbog drugih lekovitih svojstva.
Stimulišu rad mozga
Borovnice utiču na poboljšanje memorije i koncentracije.
Čiste krvne sudove
Zbog svojih komponenta svakodnevno konzumiranje borovnica pomaže da se očiste zidovi krvnih sudova.
Pomažu boljem varenju
Borovnice obiluju vlaknima zbog kojih je ova voćka odlična za digestivni trakt.
Vitamini iz borovnice sprečavaju pojavu sedih
Smanjen nivo vitamina B12 je glavni uzrok pojave sedih. S obzirom da borovnice obiluju ovim vitaminom jasno je zašto ih treba redovno jesti.
Pogledajte još i Borovnice - bobice koje čuvaju zdravlje
Borovnice stimulišu rast kose
Bogate proantocijanidinima, plavim i ljubičastim pigmentima, borovnice podižu nivo vitamina C u organizmu, smanjuju krhkost i propusnost kapilara, te pospešuju rast i kvalitet kose.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem