Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kako da napravite postan ručak na vodi (VIDEO)

Jednostavno, jeftino i ukusno.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Na posnom meniju su: čorba od šargarepe i griza, riža sa prazilukom, fašir od ovsenih pahuljica, sos od belog luka i kiselih krastavaca.

Čorba od griza i praziluka

- pola glavice crnog luka

- 2 manje šargarepe

- malo celera (ili paškanata)

- 1 kašika začina

- 600 ml vode

- 2 kašike pšeničnog griza (može i kukuruzno)

Luk sitno iseckati, povrće narendati i izdinstati na malo vode. Skloniti sa šporeta i u vrelo umešati griz. Naliti sa vodom, mešati da se griz ne zgrudva, dodati začin i kuvati oko 10ak minuta. U čorbu možete staviti malo bibera, iseckanog peršunovog lišća ili neki začin koji volite.

Pogledajte i Proverite zašto su najukusnija: 3 recepta za posna jela na vodi

Riža sa prazilukom

- 1 tanji štap praziluka

- 300 g pirinča 

- oko 500 ml vode

- biber

- začin

- 1 kašika sitne crvene paprike (ne mora)

Praziluk sitno iseckati i staviti da se dinsta sa jednom čašom vode oko 10 minuta. Dodati opran pirinač, naliti vodu i kuvati na laganoj temperaturi oko 30 minuta. Pred kraj začiniti i dodati crvenu papriku zbog boje, ne morate skuvati pirinač skroz. Ostaviti poklopljeno da stoji, da se pirinač u svojoj toplini i pari još razmekša.

Pogledajte i Posni podvarak kakav još niste probali

Fašir od ovsenih, ječmenih, ražanih pahuljica

Fašir možete praviti i sa jednom vrstom pahuljica, najbolje je sa ovsenim.

- 1 glavica luka

- 4 x šolja (1.5 dcl) pahuljica

- 1 posna kocka za supu ( nema masnoća) ili kašika suvog začina

- 3-4 čena belog luka

- 4 dcl vode

- 1 kašika sitne crvene paprike

Luk iseckati i izdinstati na vodi, dodati beli luk i pahuljice.  Naliti sa još vode, dodati začine i krčkati dok pahuljice ne omekšaju. Masu prohladiti i praviti fašire. Poređati na pleh obložen pek papirom, prekriti folijom i peći oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Zatim preliti sa šoljom vode, prekriti opet sa folijom i peći još desetak minuta, ili ugasiti rernu i ostaviti oko 30 minuta da stoje u zatvorenoj, vrućoj rerni.

Pogledajte i Recept za posne punjene paprike 

Sos ili preliv od kiselih krastavaca i belog luka

- 2 kašike brašna 

- oko 3 - 4 dcl vode

- 3 manja kisela krastavčića

- 2 - 3 čena belog luka

- kašikica suve mirođije (ili sveža)

- so

Može se dodati i pola kašičice šećera.

Izmešati brašno i vodu i kuvati dok se ne zgusne, dodati krastavce i beli luk, mirođiju i so. Krčkati još 1 - 2 minuta i skloniti sa šporeta.

Pogledajte video sa detaljnom pripremom

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Kako da napravite postan ručak na vodi (VIDEO)
Izvor: Youtube

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti