Odlična je uz kafu ili čaj!
Testo:
400 g oštrog brašna (može i meko)
60 g šećera
180 ml kisele pavlake
2 žumanceta
1 parašak za pecivo
korica limuna
200 g margarina ili maslaca
Fil:
300 g mlevenih oraha
1 vanilin šećer
200 g šećera
2 belanca
1 dcl toplog mleka
Za premazivanje 50 g margarina
PROČITAJTE JOŠ: Štrudla sa makom i orasima
Priprema:
Izgnječiti rukama ili umutiti mikserom, margarin, žumanca, šečer, pavlaku.
Dodati brašno, naribanu koricu limuna i prašak za pecivo. Par puta rukama premesiti da se formira testo. Ostaviti prekriveno da odmara oko 30 minuta u frižideru.
Za to vreme samleti orahe, pa im dodati šećer, vanilin šećer, izmešati i ostaviti da se prohladi.
Umutiti sneg od belanaca i sjediniti sa orasima.
Testo podeliti na tri dela, svaki deo razvući, premazati filom i urolati.
Uključiti rernu na 200 stepeni, za to vreme neka štrudla odmara. Izbockati čačkalicom svaku štrudlu, premazati margarinom i peći dok lepo ne porumene. Otprilike su gotove za 35 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: Šerpica
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus