Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Borovnica kao prirodni aspirin i još mnogo moćnija od njega

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ublažava bol, razređuje krv, sprečabva upale, ukratko, borovnica spada u jedne od najmoćnijih prirodnih lekova...

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Borovnicu treba redovno jesti jer je prirodni aspirin, koji ublažava bol, razređuje krv i sprečava upale.

Eliksir mladosti i zdravlja

Evo šta sve borovnice sadrže:

• Plave i ljubičaste pigmente, koji podižu nivo vitamina C u organizmu, smanjuju krhkost kapilara, neutralizuju slobodne radikale, sprečavaju razaranje kolagena, štite vodene i masne delove mozga od oštećenja. Naučnici smatraju da borovnice mogu da uspore proces gubitka pamćenja nastalog usled godina i pada motoričkih sposobnosti.

• Vitamine C, E, B2 i B3. Vitamin B3 pomaže rad digestivnog trakta, doprinosi zdravlju kože, nervnih ćelija, krvnih sudova i snižava štetan holesterol (LDL) i trigliceride, a povećava dobar holesterol (HDL).

• Katehin, koji aktivira gen za sagorevanje masnoća u ćelijama sala na stomaku. Prema istraživanju Univerziteta Tufts, redovan unos katehina povećava gubitak sala na stomaku za 77 odsto.

• Velike količine kvercetina, koji smanjuje rizik od alergija.

• Gvožđe, magnezijum, mangan i kalijum.

Pročitajte i 6 razloga zašto treba jesti borovnice

Čaj leči dijabetes

Čaj od borovnice je odličan za dijabetičare. On se pravi od sušenih vrhova mladih grana u cvetu, dok na njima ima smole. Grane se suše na promaji, na tamnom mestu, a proces traje 15 dana.

Plodovi sušene borovnice zadržavaju sve osobine sveže ako je proces sušenja izveden pravilno, a to znači na temperaturi do 40 stepeni. Zamrznuta je isto dobra, a da bi sačuvala svojstva, ne sme da bude duboko zamrznuta. Kad se tako čuva, zdrava je i u kolačima i pitama.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: zena.blic.rs

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti