Mekane, tope se u ustima takve su i sutradan.
Sastojci:
- 1 kg brašna
- 2 dcl mlakog mleka
- 4 dcl jogurta
- 40 g svežeg kvasca
- 2 dcl ulja
- 1 kašika šećera
- 2 kašičice soli
- 200 g margarina
- 3 jaja (dva žumanca za testo, celo jaje za premazivanje)
- 200 g sitnog sira
- 100 g feta sira (ili po izboru fil)
Pogledajte i Napravite najmekše domaće kiflice
Priprema:
Prvo stavite kvasac da proradi, izmešajte ga sa pola decilitra mlakog mleka (odvojiti od 2dcl gore navedeno), 1 kašikom šećera, 2 kašike brašna.
U vangli izmešajte brašno, so, dodajte nadošli kvasac, ulje, jogurt, mleko i zamesite meko testo. Ostavite ga prekriveno da stoji oko 30 minuta.
Podelite na 4 dela i svaki razvucite u krug, isecite 16 delova, stavite fil uz širi deo testa pa uvijte kiflicu.
Za fil izmešajte sitni sir, fetu, belanca i vrlo malo posolite.
Ređajte na margarinom podmazan pleh, premažite umućenim jajetom i na svaku stavite kockicu margarina. Ostavite oko 10 minuta da stoji dok se rerna zagreva na 200 stepeni i pecite dok ne porumene.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: serpica.net
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus