Osvežavajući ukus ananasa čini ga savršenim dodatkom brojnim poslasticama, koktelima, pa i slanim jelima.

Evo nekoliko zanimljivih podataka o ovom egzotičnom voću.

1. Sadrži mnoog minerala i vitamina. Ananas sadrži dosta vitamina A, C, kalcijuma, kalijuma i fosfora. Takođe, ananas ne sadrži mnogo masti i holesterola.

2. Jača kosti. Ovo južno voće sadrži mangan, mineral koji je neophodan za jače kosti i vezivna tkiva. Samo jedna porcija ananasa na dan obezbeđuje vašem organizmu 73 procenta dnevnih potreba za manganom.

3. Popravlja varenje. Bromelain koji se nalazi u ananasu veoma pozitivno utiče na probavu.

4. Održava desni zdravim. Ananas je bogat vitaminom C i sprečava pojavu gingivitisa i oboljenja desni.

5. Ublažava bolove kod artritisa. Ananasa ima antiupalno dejstvo, pa može ublažiti bolove koje nastaju kao posledica artritisa.

6. Snižava krvni pritisak. Ako želite da snizite krvni pritisak, onda obogatite dnevni jelovnik ukusnim ananasom. Zbog toga što je bogat kalijumom i sadrži malo natrijuma, ananas će pomoći vašem organizmu da održi stabilan krvni pritisak.

7. Antikancerogena dejstva. Ananas sadrži dosta antioksidanata koji su odlični borci protiv slobodnih radikala. Slobodni radikali su grupe atoma koje mogu da naprave ogromnu štetu ukoliko dođu u kontakt s ćelijskom membranom ili DNK. Antioksidanti održavaju ćelije zdravim i štite ih od oštećenja.

8. Sprečava kašalj i prehlade. S obzirom da sadrži dosta vitamina C, ananas jača i štiti vaš imuni sistem. Čak i kada ste već prehlađeni, bromelain iz ananasa vam može ublažiti kašalj.

9. Smanjuje rizik od makularne degeneracije. Makularnu degeneraciju uzrokuje oštećenje mrežnjače i predstavlja jedan od glavnih uzročnika slabljenja vida kod odraslih. Ako dodate svojoj ishrani ananas, smanjićete rizik od makularne degeneracije za 36 posto. To je zbog toga što ananas sadrži dosta beta karotena - prijatelja vašeg vida.

10. Odličan saveznik u mršavljenju. Ananas je veom osvežavajuće, ali i ukusno voće. A može biti i zaslužan za postizanje i održavanje vitke linje. Sadrži malo kalorija, natrijuma, holesterola i zasićenih masti, a ipak dosta vlakana.

11. Otklanja mučninu. Još jedna pozitivna strana ananasa je sposobnost da umanji mučnine. Zbog toga je ovo voće odlična hrana za trudnice koje pate od jutarnjih mučnina, ali i za osobe koje imaju mučnine tokom putovanja.