Potrebno: 

krompir

ulje

so

Od dodataka po izboru i ukusu: beli luk u prahu, sitna crvena paprika, biber, origano, bosiljak..

Pogledajte i Kako da napravite domaće žu-žu pogačice (VIDEO)

Priprema:

Oguliti i oprati krompir. Sa nožem - ljuštilicom za povrće iseći tanke listiće od krompira.

Ostaviti da stoji u vodi par sati, da krompir pusti svoj skrob, procediti, isprati i dobro prosušiti krpom.

Pržiti u dubokom, vrelom ulju. Pržen vaditi na salvetu ili papirni ubrus da se dobro ocedi od masnoće.

Posoliti, promešati, dodati začine po ukusu i služiti.

Pogledajte video za detaljnija upustva.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa