Ono što ovaj recept čini toliko jednostavnim jeste činjenica da nema odvojenog kuvanja špageta, dinstanja luka i prženja mesa - sve se radi odjednom, u istom loncu. I bukvano vam od početak do kraja ne treba više od 20 minuta!
Potrebno je:
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 crni luk, iseckan
- 4 čena belog luka, iseckanog
- 1 kašičica soli
- 1 pakovanje špageta
- 3 šolje čeri paradajza, prepolovljenog
- 2 šolje svežeg bosiljka
- 4 1/2 šolje vode
- 300 g iseckane kobasice
- so, biber
- 1 šolja parmezana ili kačkavalja po izboru
Priprema:
1. Na maslinovom ulju izdinstajte beli i crni luk, pa dodajte sve ostale sastojke u istu šerpu. Zalijte vodom, sačekajte da provri pa smanjite vatru i kuvajte 10 minuta ili dok se špagete ne skuvaju.
2. Voda će ispariti i ostaće vam taman dovoljno da sve bude kao divan sos. Dodajte kačkavalj, so i biber - i uživajte!
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: 24 sata
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom