1. Sjedinjite brašno, jogurt, so, prašak za pecivo i šećer.


Sastojci:

2 čaše brašna

1 čaša jogurta (ili kiselog mleka)

malo soli

1 prašak za pecivo

1 kasičica šećera

Fil:

200g šunke ili suvog mesa

100g sira 

ulje za prženje

2. Zamesite testo, podelite na 6-7 delova i napraviti loptice. Prekrijte ih i ostaviti da odstoje 30 min.

3. Izrendajte šunakricu i sir i promešajte.

4. Svaku lopticu rasklagijajte i na jedni polovinu kruga stavite fil. Preklopiti drugom polovinom kruga i utapkajte viljuškom. 

5. Pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. 

6. Stavljati na tanjir sa salvetom da se ocedi višak ulja.

7. Služiti uz jogurt.