Ukoliko ste ljubitelj mafina i često ih pravite, od njih možete napraviti pravo malo remek delo.

Osim što je preukusan ovaj krem će izgledati kao da je izašao iz neke vrhunske poslastičarnice.

Čokoladni krem

Sastojici:

  • 200g crne čokolade
  • 200-250 ml slatke pavlake

Priprema:

Čokoladu izlomiti na parčiće pa preliti pavlakom i staviti u mikrotalasnu da se istopi. Izmešati špatulom da se lepo sjednini, pokriti streč folijom i ostaviti da stoji preko noći. Smesa će biti retka, ali ne brinite, tako treba da bude. Ostaviti da odstoji, pa sutradan uključiiti mikser na najveću brzinu i mutiti par minuta. Dobićete fenomenalnu kremastu smesu. Stavite je u špirc ili kesu za ukrašavanje i uključite svoju maštu. Samo vam ona treba da napravite čudesne mafine na kojima će vam mnogi zavideti.

Beli krem

Sastojci:

  • 400g bele čokolade
  • 200 ml slatke pavlake

Priprema:

Čokoladu izmrviti, preliti sa slatkom pavlakom, rastopiti u mikrotalasnoj. Dobro sjediniti i pokriti streč folijom. Ostaviti preko noći. Sutra umutiti par minuta na najvećoj brzini mikseom i ukrašavati mafine ili druge slatke zanimacije.

U ovaj beli možete dodati jestivu boju i našarati mafine različitim filovima.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs