Sitni kolačisu odlični za sve vrste proslava, a ovim čokoladnim niko neće moći da odoli. Još jedna odlična stvar kod ovih kolača je što mogu da ga jedu i oni koji vode računa o ishrani, jer je zdrav, tj. prave se bez šećera, jaja i brašna. Osnovni sastojci su urme koje imaju mnoge prednosti za naš organizam, kao i med, kokos i lešnik. Na kraju se umaču u čokoladu, a svaki zalogaj ovih kolača je pravo zadovoljstvo.
- Sastojci:
- 200 g urmi
- 110 g pečenih lešnika
- 40 g kokosa
- 1 kašičica instant kafe
- 1 kašika vode
- prstohvat soli
- 2 kašike kakao praha
- 2 kašike meda
- 120 g crne čokolade, bez šećera
- 1 kašika ulja
Priprema:
Urme potopite u toplu vodu i ostavite 10 muinuta. U blender ubacite 60 g lešnika, kokos, kafu koju ste prethodno pomešali sa kašikom tople vode i so, pa dobro izblendirajte. Dobijenu smesu izvadite iz blendera, pa dodajte urme kojima ste izvadili košticu i med, pa dobro izblendirajte. Od smese sa urmom oblikujte male kocke i ređajte na tacnu. Stavite u zamrzivač na 15 minuta. Za to vreme otopite čokoladu sa uljem, pa dodajte smesu sa lešnicima i promešajte. Umočite kolače u čokoladu i vratite u frižider na još 10 minuta.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem
Tri vrste oblandi od jedne smese