Pravo je vreme da se iskoriti sezona slasnih mandarina i da od njih napravite jednostavan i brz kolač. Ono što je specifično to je da sve satojke mešate u kesi tako da se nećete zaprljati ni ruke, a ni sudove za pripremu. U kratkom vremenu na vašem stolu će se naći izdašan i mirisan kolač idealan za popodnevnu kafu ili čaj.
Sastojci:
- 100 ml mleka
- 3 g soli
- 30 g šećera
- 4 g kvasca
- 20 ml istopljenog putera
- 1 jaje
- 5 g vanilin šećera
- 25 g brašna
- 200 g mandarina
Priprema:
U kesu sa zipom na vrhu stavite kvasac, mleko, šećer, vanilin šećer, so, celo jaje i topljeni puter. Malo promešajte pa dodajte brašno. Zatvorite i dobro promućkajte da se sve sjedini i stvori testo, rukama premesite preko kese. Ostavite da odstoji 20 minuta. Nakon tog vremena izvadite iz kese pa oklagijom razvucite na veličinu činije u kojoj ćete ga peći. Prebacite u vatrostalnu podmazanu puterom. Pokrijte i ostavite 15-ak minuta. Mandarine razdvojte na kriske i poređajte odozgo po testu. Pecite u rerni na 180 C nekih 20 minuta. Kada se ispeče po želji ga pospite šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus