Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SLATKI PUŽIĆI IZ TIGANJA: Mekano i vazdušasto testo koje se jednostavno pravi - zaboravićete na pekaru

Ukusno pecivo za početak dana.

 Slatki pužići iz tiganja Izvor: Printscreen/Youtube/Ricette dolce facili

Ako poželite slatki doručak ovih dana evo jednog recepta za mekano testo iz tiganja. Pužići su toliko slasni i ukusni da ćete zaboraviti na pekaru.

Sastojci:

  • 200 ml toplog mleka
  • 5 g suvog kvasca
  • 1 jaje
  • 1 kašika šećera
  • rendana kora pomorandže
  • 40 ml biljnog ulja
  • 420 g brašna
  • 1/2 kašičice soli

Možda će vas zanimati

Priprema:

U mlako mleko stavite kvasac i šećer pa promešajte, Dodajte umućeno jaje, ulje i rendanu koricu narandže pa ponovo promešajte. Postepeno dodajte brašno, sipajte i so pa polako obrađujte testo rukama. Pokrijte testo kesom ili folijom i ostavite da odmara oko 1 sat. Nakon toga podelite testo na otprilike 9 loptica težine oko 80g. Svaku lopticu razvaljajte rukama u dugačak valjak pa oblikujte pužiće. Kada ste ih sve napravili pokrijte ih krpom i ostavite 20 min. Onda ih pržite u ulju sa obe strane. Pospite šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti