Ukusan doručak za pola sata.

Sastojci:

  • 15 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 1 jaje
  • 20 ml ulja (2 kašike)
  • 200 ml mleka mlakog
  • oko 450 g brašna

Za nadev:

  • 200 g šunkarice ili obične salame
  • kečap
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g sira za mazanje
  • origano
  • malo rendane čajne kobasice

Priprema:

Rastopite kvasac u mlakom mleku, dodajte šećer i ostavite da zapeni. Dodajte jaje i umutite žicom malo. Ubacite malo ulja i dodajte brašna da bude srednje tvrdo više mekše testo. Dobro obradite rukama i pokrijte da se udvostruči. Razvijte testo u pravougaonik 1,5 cm. Premažite sirom, pa poređajte salamu, preko sipajte kečap, pa kačkavalj i ponovo malo kečapa. Ubacite i rendanu čajnu nekoliko kašika. Na kraju dodajte origano. Uvijte u rolat i secite 2 cm dobljine. Ređajte u podmazan pleh i premažite žumancetom. Ostavite da odmara dok se rerna ugreje na 200°C. Stavite u rernu i smanjite na 180°C i pecite da porumeni oko 25-30 min. Pokrijte vruće rolnice krpom da malo odmore.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja