Starinski žuti kolač sa višnjama je odavno popularan, a umesto njega napravite odličnu krem štrudlu sa istim voćem.Ovo slatko testo je božanstvenog ukusa, a hrskava korica i predivan krem od vanile obogaćen višnjama su dobitna kombinacija. Priprema nije nimalo komplikovana, a umesto krem sira i ekstrakta vanile možete da koristite puding od vanile koji se ne kuva.
- Sastojci:
- 250 g krem sira
- 55 g šećera
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 400 g višanja
- 500 g kora
- 60 g putera
- šećer u prahu
Priprema:
Višnje odmrznite i ocedite, a u posudi pomešajte krem sir i vanilu, pa dobro sjedinite, pa dodajte višnje. Puter otopite, a kore podelite na 2 jednaka dela. Tepsiju obložite pek papirom i ređajte prvu polovinu kora i svaku premažite istopljenim puterom, na sredinu sipajte fil sa višnjama, pa ređajte drugu polovinu kora. Svaku premažite puterom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata. Gotovu pospite šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus