Ako nemate ideju šta da pripremate za ručak ili za večeru, ova ukusno začinjena krilca su pravi izbor. Možete da ih služite sa prilogom po vašoj želji. Toliko su sočna da se lepe za prste. A tajna njihovog tako dobrog ukusa je u marinadi koja se priprema od soja sosa, meda, kajmaka i začina. Isprobajte.
Sastojci:
- 1 kg pilećih krilaca
- 1 kašika soja sosa
- 1 kašičica gotovog začina za meso
- 4 čena belog luka izdrobljenog u malo vode
- 1 kašičica mlevene slatke paprike
- malo tucane ljute
- so, biber
- 1 kašičica meda
- 1 kašičica kajmaka ili pavlake kisele
- maslinovo ulje
Priprema:
Krilca dobro pregledati da nema neko perce i odseći one zaperke špicaste. U činiju staviti soja sos, iscedjen izdrobljen beli luk, dodati papriku, so, biber, med, kajmak i sve žicom izjednačiti.
Preliti krilca, izmešati i ostaviti da upije mirise marinade oko 30 min. Otklopiti, dodati 30 ml ulja pa još jednom promešati. Pleh obložiti pek papirom i poredjati krilca.
Peći na 210 stepeni oko 50 min dok lepo ne porumeni. Kao prilog možete poslužiti krompir.
Izvor: bakina i dekina kuhinja
Domaće lepinje sa hrskavom šarenom koricom
Harmonika pita sa paradajzom, lukom i kačkavaljem
Gazirani domaći sok od zove
Kroasani sa prelivom od meda – zdravija verzija omiljenog peciva
Domaći turski sladoled sa 3 ukusa - čokolada, višnja i kikiriki