Starinska poslastica koja se pravi brzo i jednostavno, tako da vam ne treba neko posebno umeće u kuhinji. Miris rolata vraća nas u detinjstvo, to je onaj pravi rolat, po receptu naših baka. Pravi se od osnovnih sastojaka, koje sigurno imate u kuhinji, tako da, već posle čitanja ovog recepta, možete da napravite rolat od džema.

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 100 g šećera
  • 5 punih kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 70 ml ulja
  • korica limuna po želji
  • džem od kajsija ili bilo koji drugi

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna, ulje i sve izmešati. Pleh od šporeta obložiti pek papirom i istresti testo pa izjednačiti. Peći na 200 stepeni oko 15 min da porumeni. Istresti na krpu i uviti. Kad se malo prohladi odviti premazati džemom i ponovo uviti. Posuti prah šećerom Seći na rolatiće i služiti.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja