Musaka je tradicionalno jelo koje se na našim prostorima priprema sa krompirom i mlevenim mesom. Sada isprobajte malo drugačiju verziju sa dodatkom slaninice. Jelo će dobiti potpuno drugačiji šmek, a vaši ukućani će uživati u nedeljnom ručku.
- Sastojci:
- 300 g mlevenog mesa
- 50 g suve slanine
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena beloga luka
- 600 g krompira
- slatka crvena mlevena paprika, so, biber
- 3 jajeta
- 200 g kisele pavlake
- 200 ml mleka
Priprema:
Iseckati luk i slaninu na kockice pa propržiti, dodati meso pa ga propržiti. Dodati papriku, biber, beli luk i so. Tepsiju podmazati pa pola krompira na krugove poređati u pleh. Staviti meso pa pokriti ostatkom krompira. Umutiti jaja sa pavlakom dodati mleko i preliti. Po želji može odozgo rendan kačkavalj ili listovi slanine. Peći na 200 stepeni oko 50 minuta da porumeni.
Izvor: Bakina i dekina kuhinja
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKO PREDJELO i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus