Najlepše žute nijanse uskršnjih jaja se dobijaju ako ih ofarbate kurkumom.
Umesto da kupujete boje za farbanje jaja u prodavnici, mi vam predlažemo prirodne tehnike, kao što su korišćenje začina, voća i povrća. Ako želite ove godine da ofarbate žuta jaja sve što vam je potrebno je kurkuma. Intezitet boje zavisi od toga koliko dugo ćete jaja držati u posudi. Takođe, možete da probate farbanje jaja kupusom ili hibiskusom, ako želite jače nijanse koje će se lepo slagati sa žutom bojom.
- Sastojci:
- jaja
- kurkuma
- 1 kašika sirćeta
- voda
Priprema:
Jaja skuvajte, a u posudi pomešajte kurkumu, vrelu vodu i kašiku sirćeta. Dobro promešajte, pa stavite jaja unutra i ostavite da upiju boju minimum 12 sati. Nakon toga ih obrišite ubrusom. Takođe, možete u šerpu da sipate hladnu vodu, sirće i kurkumu, da dobro promešate, a onda da dodate jaja i da kuvate. Kada su gotova nemojte da ih vadite iz šerpe nego ostavite par sati da upuju boju.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoje RECEPTE ZA NAJLEPŠE USKRŠNJE SPECIJALITETE i osvojite VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
