Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Iz bakine rerne: Najhrskaviji raspuknuti posni hleb (VIDEO)

Iz bakine rerne: Najhrskaviji raspuknuti posni hleb (VIDEO)

  Izvor: Foto: bakina kuhinja

Uživajte u fenonenalnom ukusu domaćeg hleba.

Potrebno je:

20 g kvasca

200 ml mlake vode

malo ulja

1 kašičica šećera

400-500 g brašna

Za glazuru:

100 g pirinčanog brašna

1 kašika maslinovog ulja

malo šećera i soli

malo mlake vode

Priprema:

Kvasac rastopiti u mlakoj vodi, dodati šećer i mlaku vodu malo ulja i brašna kao i soli.

Zamesiti srednje testo ostaviti 30 min sa sobnoj temperaturi pokriveno. U malo mlake vode rastopiti pola kašičice kvasca može suvi, dodati pola kašičice šećera, ulje i sve izmešati.

Dodati i malo soli. U posebnu činiju sipati pirinčano brašno, pa dodavati rastvor kvasca i vode da bude gušće i premazati vrh naraslog hleba i peći na 190-200 stepeni C oko 40 -45 min.

Hleb je prelep hrskav, a unutra mekan može stajati nekoliko dana zavijen u kesi..

https://youtu.be/UmVU2GW44b4

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti