Jedno od peciva koje preporučujem za sve prilike. Dobije se dosta komada, veoma su ukusni, jeftini i laki za pripremu.

Sastojci:

- 40 g svežeg kvasca

- 1 kg brašna

- 400 ml vode

- 200 ml ulja

- 200 g kečapa

- 200 g margarina

- 1 kašičica soli

- 1 kašičica šećera

- 1 kašičica origana

- 1 kašičica belog luka u prahu

Začine možete staviti koje hoćete.

Priprema:

U vanglu izmrvite kvasac, dodajte šećer, mlaku vodu, ulje. Izmešajte pa dodajte oko 850 grama brašna i so. Zamesite testo i ostavite da stoji oko 30 minuta. Za to vreme držite margarin u zamrzivaču ili frižideru da se stegne. Nadošlo testo premesite i podelite na dva dela. Jedan deo razvucite, preko narendajte 100 g margarina i uvijte u rolat. Tako uradite i sa drugim delom. Oba rukama istanjite i ostavite desetak minuta da odstoje.

Razvucite oklagijom i premažite kečapom u koji ste umešali začine. Isecite trake i uvijte štapiće kako je prikazano u videu. Ređajte na tepsiju obloženu pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net