Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Iz mini pekare ili rerne: INTEGRALNI HLEB na bakin način (VIDEO)

Autor Ilic Milica
Autor Ilic Milica

Iz mini pekare ili rerne: INTEGRALNI HLEB na bakin način (VIDEO)

 Izvor: Foto: bakina kuhinja

Napravite super hleb i uživajte u njegovom ukusnu nekoliko dana.

Potrebno je:

  • 480 g pšeničnog integralnog brašna
  • 150 g raženog brašna
  • 150 g heljdinog brašna
  • 1 ravna kašičica soli
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • kesica kvasca
  • 500 ml vode

Priprema:

U mini pekaru sipati najpre vodu dodati soli, heljdino i raženo brašno, ulje. Na sredini napraviti rupu i sipati kesicu praška.

U meniju izabrati dugme za tamniji hleb i start.

Posle 3 sata dobićete divan integralni hleb, sa malo jačom koricom i mekanom sredinom. Hleb možete peči i u rerni.

Zamesite ga kao svaki hleb neka poraste 30 min prermesite i stavite u pleh i pustite da ponovo naraste oko 20 min.

Peći na 180 stepeni C oko 50 min.

https://youtu.be/3DAOV10qzag

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti