Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

MEKANE KAO PENA: Rolnice sa mlekom u prahu (VIDEO)

Autor Ilic Milica
Autor Ilic Milica

MEKANE KAO PENA: Rolnice sa mlekom u prahu (VIDEO)

Izvor: Foto: bakina kuhinja

Ovako mekano testo još niste probali.

Potrebno je:

500-600 g brašna

300 ml mlake vode

50 g mleka u prahu

150 g tvrđeg sira

3 kašike oraha mlevenih

50 g margarina

1 jaje + 1 žumance

15 g svežeg kvasca

1 kašičica šećera

malo soli

semenke za posipanje

krupna so

kim

Priprema:

Sipati malku vodu u mleko u prahu dodati šećer, jaje, i kvasac i sve dobro žicom izmutiti.

Dodavati brašno, so i dobro izraditi varjačom ili rukom da se dobije mekše testo glatko.

Pokriti ga folijom i krpom da odmori oko 30 min da se udvostruči. Istresti na pobrašnjiven sto i razviti oko pola cm.

Iseći na pravougaonike puniti sirom ili orasima. Uvijati i ređati u podmazan pleh. Pokriti i ostaviti da rolnice malo nadođu.

Premazati žumancetom i posuti semenkama i krupnom solju i kimom one koje su sa sirom. Peći na 190 stepeni C oko 25 min da lepo porumene.

Fantastične su kao pena. Uživajte!

https://youtu.be/NHb_i05cNfE

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti