Savršena užina ili večera za najmlađe članove porodice, ali i one starije koji su ljubitelji slatkog.

Sastojci:

  • 600 g brašna tip 400
  • prstohvat soli
  • 50 g šećera ili više po želji
  • 20 g vanilin šećera
  • 80 g maslaca sobne temperature
  • 270 ml toplog mleka
  • 100 g čokolade
  • 40 g svežeg kvasca ili 15 g suvog kvasca
  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka

Priprema:

U toplo mleko sipajte kvasac, šećer, vanilin šećer i promešajte, zatim dodajte puter i brašno. Umesite testo. Razvaljajte testo na radnoj površini i podelite ga na 12 delova. U svaki deo stavite komadiće čokolade i razvaljajte u kuglu. Rasporedite u tepsiju, premažite smesom od žumanca i mleka, pa pospite rendanom čokoladom. Poklopite i ostavite da stoji 45 minuta. Pecite na 180°C 20 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs