Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Domaće pecivo idealno za doručak ili večeru: Kako da napravite slatku pletenu pogaču (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Slatko pecivo u obliku zvezde će sigurno pobrati simpatije gostiju i ukućana.

 Izvor: Foto: Printsceen youtube

Pecivo s kakao kremom može biti idelna za doručak ili večeru, a možete uz njega poslužiti čaj ili mleko.

Predstavljamo vam recept za pletenu pogaču s kakao kremom, dok sam postupak oblikovanja možete videti na videu. Inače, na snimku je testo napravljeno od gotove smese za kore za picu, a mi smatramo da je ukusnije pecivo napravljeno po našem receptu.

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 500 g brašna
  • kašičica suvog kvasca
  • 60 g šećera
  • prstohvat soli
  • 2 kašike toplog mleka + 6 kašika mleka
  • ekstrakt vanile
  • 30 grama margarina
  • kakao krem (oko 6 kašika)

Priprema

1. Pomešajte jaja sa šećerom, dodajte so, dve kašike mleka, malo ekstrakta vanile i brašno. Dodajte i kvasac razmućen u malo vode. Nakon 5 minuta mešenja dodajte mekan margarin. Mesite dok ne dobijete mekano, glatko testo. Ostavite testo prekriveno da narasta oko 90 minuta.

2. Kada testo naraste podelite ga na četiri dela i razvucite tanke kore veličine pleha. Svaku koru premažite kakao kremom razmućenim u mleku.

3. Pogači rasecite krake poput zvezde, ali tako da sredina ostane netaknuta. Zatim svaki krak uvrtite. Ostavite da narasta još 15 minuta pre pečenja.

4. Pecite na 220 stepeni oko 30 - 45 minuta, ili dok ne poprimi braon boju.

Pogledajte video za detaljnija uputstva za pripremu

Domaće pecivo idealno za doručak ili večeru: Kako da napravite slatku pletenu pogaču (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa  *Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti