Večera koja je spremna u tren oka. Poseban ukus ovom testu daje svima omiljeni zdenka sir.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 3 zdenka sira
- malo rendane mocarele
- 160 ml mleka
- 1 kašičica soli
- 1/2 mlevene crvene paprike
- 450 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- iseckani peršun
Priprema:
Sve sastojke pomešajte sem brašna. Kad malo špatulom promešate, dodajte postepeno brašno. Umesite testo. Zatim ga prebacite na pobrašnjenu radnu površunu i podelite na dva dela.
Od svakog dela naravite loptice. Prstima razvucite svaku lopticu u obliku kruga (treba da bude deblje), a zatim isecite na trouglove. Radna površina uvek treba da bude pobrašnjena. Pržite u dosta ulja.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus