Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

SOČAN, MEKAN I MIRISAN: Evo kako da napravite aromatični hleb sa belim lukom (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

SOČAN, MEKAN I MIRISAN: Evo kako da napravite aromatični hleb sa belim lukom (VIDEO)

Izvor: Foto: Brzi recepti i saveti

Brza priprema i aroma belog luka su ono što ovaj hleb čine specifičnim.

Sastojci:

  • 100 ml mlake vode
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 30 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 800 g brašna +/-50gr.

Za fil:

  • 150 g putera
  • 50 g peršuna
  • 5-6 čenova belog luka

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka

Priprema:

Izdrobite kvasac, pa dodajte mlaku vodu, šećer i 2 kašičice brašna. Dobro promešajte i ostavite da se aktivira nekoliko minuta. Dodajte postepeno brašno, a ulje, so i mleko sipajte. Umesite testo. Namažite posudu ulje, stavite testo, pokrijte i ostavite da odstoji.

Pripremite fil tako što ćete margarin blago otopiti, pa dodajte seckani peršun i rendani beli luk.

Na nauljenoj površini podelite testo na 2 dela. Razvucite testo testo u obliku pravouganika. Namažite filom i urolajte. Rolat presecite na pola, nemojte od vrha i napravite pletenicu. Od druge polovine testa uradite isto. Nauljite tepsiju ili obložite pek papirom i prebacite testo. Ostavite da malo naraste.

Umutite jaje sa mlekom i premažite testo. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 20-30 minuta.

SOČAN, MEKAN I MIRISAN: Evo kako da napravite aromatični hleb sa belim lukom (VIDEO)
Izvor: Youtube
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: brzireceptiisaveti

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti