Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

I SUTRADAN SU JEDNAKO UKUSNE I MEKANE: Naučite kako da napravite savršene KUPUS KIFLICE (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

I SUTRADAN SU JEDNAKO UKUSNE I MEKANE: Naučite kako da napravite savršene KUPUS KIFLICE (VIDEO)

Izvor: Foto: Šerpica

Ako imate neko slavlje kao što je rođendan, slava... ove kiflice su idealno posluženje. Takođe ih možete pripremiti ako želite ukusan doručak ili večeru.

Sastojci:

  • oko 1 kg brašna
  • 10 g suvog kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 2 belanceta
  • 100 ml vode
  • 250 ml mleka
  • 100 ml ulja

Za punjenje:

  • 200 g maslaca
  • 1 jaje
  • 350 g sitnog sira

Za premazivanje:

  • 2 žumanceta
  • 1 jaje
  • susam

Priprema:

Umutite belanca, dodajte kašiku-dve brašna, mleko, toplu vodu i kvasac. Promešajte i ostavite da stoji 10-ak minuta. Dodajte ulje, brašno, so i zamesite meko testo. Ostavite da stoji oko sat vremena. Premesite i podelite na četiri dela.

Svaki deo razvucite i filujte umućenim maslacem sa jajetom. Odozgo stavite sir ili šta želite, umotajte i oštrim nožem secite ukoso da dobijete trouglove. Ređajte u podmazanu tepsiju i ostavite da stoje oko sat vremena. Pre pečenja premažite umućenim žumancima i jajetom. Pospite susamom.

Pecite oko 35 minuta na 200°C. Pečene prekrijte krpom da odstoje pet minuta.

I SUTRADAN SU JEDNAKO UKUSNE I MEKANE: Naučite kako da napravite savršene KUPUS KIFLICE (VIDEO)
Izvor: Youtube
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: serpica.net

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti