Bakin kolač napravite u slanoj verziji i oduševite ukućane.
Bakin kolač je starinska poslastica koja se pravi od jednostavnih sastojaka. Zbog ogromne popularnosti ovog jeftinog slatkiša, počeli su da se pojavljuju i recepti za slane verzije kojima definitivno nećete odoleti. Naš predlog je da napravi ukusan slani bakin kolač koji ćete obogatiti ovsenim pahuljicama, maslinama i feta sirom.
- Sastojci:
- 100 g ovsenih pahuljica
- 1/2 kašičie praška za pecivo
- 300 g brašna
- 2 jajeta
- prstohvat soli
- 250 ml mleka
- 80 g putera
- 50 g tvrdog sira
- 5 maslina
Priprema:
U šerpi zagrejte mleko, pa dodajte puter i mešajte dok se ne otopi. Zatim sipajte pahuljice, promešajte i ostavite da odstoje. U smesu dodajte umućena jaja sa prstohvatom soli. Nakon toga dodajte prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa sve dobro sjedinite. Dodajte i rendani tvrdi sir, kao i seckane masline. Opet sve dobro promešajte. Kutlačom vadite smesu i pecite u zagrejanom i nauljenom aparatu za bakin kolač.
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
