Ukusne i jednostavne pogačice idealne za neke proslave, ali i za večeru.
Sastojci:
250 g belog brašna
250 g kukuruznog brašna
prašak za pecivo
so
biber
300 g svežeg kravljeg mladog sira
150 g grčkog jogurta
150 g maslaca
jaje za premazivanje
krupna so za posipanje
Priprema:
Pomešati brašno, so i biber, prašak za pecivo. Dodati kravlji sir, grčki jogurt i maslac, pa umesiti testo. Zamotati i stavitit u frižider 20 minuta. Nakon tog vremena odvojiti malo i oblikovati kuglicu. Pritisnuti je među dlanovima i oblikovati pogačicu kako je prikazano u videu. Zaista je lako i što je najvažnije – brzo.
Poslagati na papir za pečenje, zarezati nožem i premazati razmućeni jajetom.
Posipati sa krupnom solju i slane kukuruzne pogačice se peku 25 minuta na 200°C.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem