Volite krompirušu, ali ne znate da razvlačite kore? Evo jednog brzinskog recepta, koji može da napravi svako. Odlično je i sutradan.
Sastojci:
- 900 g krompira
- 100 g crnog luka
- so
- biber
- 100-200 ml ulja
- 250 g brašna
- 90 g spanaća
Priprema:
Odmah uključite rernu da se greje na 220 C.
Oljušten i opran krompir i luk izrendajte. Dodajte so, biber, brašno i dobro promešajte. Dodajte spanać (opran i očišen) i ulje. Sjedinite sve sastojke. Ulje dodajte u zavisnosti od vašeg ukusa. Meni je dovoljno i 100 ml, ali ako hoćete ukusniju “pitu” dodajte malo više.
Tepsiju nauljite i stavite u zagrejanu rernu da se ulje zagreje. Zatim izvadite iz rerne i sipajte smesu. Vratite u rernu i pecite oko 40 minuta na 220 C. Pečenu pitu prekrijte folijim ili krpom i ostavite da se prohladi. Tek kad je prohlađena je isecite i poslužite.
Koristila sam tepsiju prečnika 30 cm.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom