Doručak spada u najbitniji obrok i opšte je poznato da direktno utiče na bolju koncentraciju, veću produktivnost i raspoloženje. Znamo da nije lako osmisliti svakog dana nešto drugačije i ukusno, zato sa vama delimo jedan recept za doručak koji ćete sigurno često pripremati.

Sastojci:

  • 2 krompira srednje veličine
  • ulje
  • pola glavice luka
  • so, mlevena crvena paprika
  • 2 jaja
  • korijander
  • ljuta papričica sveža crvena i zelena(dovoljno je pola)

Priprema:

Krompir oljuštite i isecite na sitne kockice.Zatim ga tako isečenog potopite u hladnu vodu da se malo ispere pa procedite. Zagrejte ulje u tiganju pa stavite luk. Dinstajte dok ne postane staklast pa ubacite krompir. Dodajte začine i pržite 7-8 minuta. U činiji razbijte jaja, dodajte so, korijander, iseckane papričice pa umutite. U to dodajte krompir, promešajte pa stavite na zagrejan tiganj da se ispeče sa obe strane.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: Stvar ukusa