Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Starinski recept za ukusan ručak: Sarmice sa zeljem uz kiselo mleko (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Starinski recept za ukusan ručak: Sarmice sa zeljem uz kiselo mleko (VIDEO)

 Izvor: Foto: Cooking.rs

U narodnoj medicini zelje se već vekovima unazad primenjuje kao lekovito i profilaktično sredstvo kod dijabetesa, oboljenja jetre i žuči i protiv gojaznosti. Iako ima sposobnost da otvara apetit, zelje poboljšava varenje i pomaže organizmu da se pročisti.

Današnji ručak pripremite sa ovim povrćem i nećete pogrešiti.

Sastojci:

  • 4 veze zelja
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 manje šargarepe
  • 1 crni luk
  • 100 - 200 g pirinča
  • 2 čena belog luka
  • 30 - 50 g sremske kobasice
  • 2 kašičice biljnog začina
  • so, biber
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike
  • 1 kašičica senfa
  • origano po želji

Priprema:

Zelje očistite, operite i stavite u vruću vodu da malo omekša.

Luk i šargarešu prodinstajte, dodajte pirinač, mleveno meso i začine. Pred kraj dodajte kobasicu i krčkajte još malo (dodajte vodu). Kada voda ispari uzmite kašiku smese i stavite na list zelja pa uvijte. Poređajte u pleh, prelijte uljem i zapecite u rerni na 190 stepeni pola sata.

Služite toplo uz kiselo mleko.

Starinski recept za ukusan ručak: Sarmice sa zeljem uz kiselo mleko (VIDEO)
Izvor: Youtube
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: Cooking.rs

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti