Brzinski ručak je nešto što nam svima treba kada su vrućine. A ovaj recept je toliko dobar da će nestati u trenu. Sočan i kremast, a sastoji se od tikvica, piletine i pečuraka. Svačiji omiljeni sastojci. Sve što treba da uradite je da propržite povrće i ređate red mesa, pa povrća i na kraju sir koji kad se istopi daje dodatni šmek.
Poslužite sa paradajzom to je sasvim dovljono. A ako niste znali, pročitajte zašto je paradajz dobar za vaš organizam.
Sastojci:
- 800 g pilećeg filea
- 200 g pečurki
- 250 g tikvica
- 200 g tvrdog sira
- 50 g krem sira
- svež peršun
- 150 g mocarele
Priprema:
Piletinu isecite na veće komade, pa poređajte u nauljenu tepsiju. Pokrijte dno, a zatim posolite i pobiberite. Pečurke i tikvice iseckajte, pa propržite. Sipajte povrće u posudu, posolite i pobiberite, dodajte rendani tvrdi sir, seckani peršun i krem sir. Sipajte preko mesa i tako ređajte meso, kremasto povrće. Poslednji sloj treba da bude povrće. Preko stavite rendanu mocare i pecite u rerni na 180°C nekih 25 minuta.
Izvor: stvarukusa.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus