SOČNA PILETINA U PROLEĆNOM SOSU ZA TILI ČAS: Ljubitelji belog mesa će se oduševiti ovim receptom

13.04.2022 12:02

Belo meso neće biti suvo ako ga napunite sirom i šunkom, pa prelijtete sosom od povrća.

Belo meso punjeno sirom i šunkom u sosu od povrća

Izvor: Printscreen/YT/Home kitchen with Danny

Belo meso je uvek dobra ideja za ručak, a ako vam je dosadilo da stalno pravite pohovano ili grilovano, predlažemo da napunite sirom i šunkom, pa zapečete. Umesto klasičnih soseva kao što je bešamel, vi ga prelijte povrćem koje će mu dati specifičnu aromu. Kao prilog možete da pripremite pire ili pirinač, a možete i samo sa parčetom hleba da poslužite.

Sastojci:

800 g pilećeg filea
šunka
tvrdi sir
2 crna luka
3 čena belog luka
2-3 paprike
400 ml paradajz sosa

Priprema:

Isecite meso na tanke šnicle, pa posolite i pobiberite. Na svako parče stavite šunku, pa pospite rendanim sirom i urolajte. Poređajte u nauljenu tepsiju. Iseckajte crni i beli luk, paprike, pa propržite u tiganju nekih 10 minuta. Sipajte paradajz sos. Začinite po želji, pa sipajte preko mesa. Pospite rendanim sirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 35 minuta.