Svi će zavoleti pileću džigericu nakon što probaju po ovom receptu.
Recept za pileću džigericu koju nikada ranije niste pripremali na ovaj način iznenadiće vas svojim neverovatnim ukusom. Jeftin recept sa minimumom sastojaka, koji se priprema za nekoliko minuta.
U nastavku vam donosimo recept kako da je pripremite da ne bude žilava.
Sastojci:
- 700 g pileće džigerice
- 1 crni luk
- 3 čena belog luka
- 1 ipo paprika
- 150 ml belog vina
- 200 ml mleka
- brašno za valjanje
- biber, so, mlevena paprika, majčina dušica
- maslinovo ulje
Možda će vas zanimati
-
Kulinarski trikovi |
16. Aug 2022.
4 TRIKA ZA NIKAD SOČNIJU DŽIGERICU: Iskusne domaćice otkrile male tajne, od sada ćete je samo ovako pripremati
![Kako da pileća džigerica bude sočna]( "Kako da pileća džigerica bude sočna")
Priprema:
Džigericu potopite u mleko na pola sata i stavite u frižider. Na taj način će omekšati. Crni luk, papriku i beli luk krupno iseckajte i posolite. Dinstajte na malo maslinovog ulja nekoliko minuta.
Džigericu ocedite od mleka, uvaljajte u brašno u koje ste prethodno dodali po pola kašičice soli i bibera. Pržite je na malo maslinovog ulja na umerenoj vatri. Dinstanom povrću dodati džigericu i belo vino. Začinite majčinom dušicom i crvenom paprikom. Pustite da vri 10 minuta na laganoj vatri.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
