Pileće belo meso sa brokolijem i pirinčem

Pileće belo meso sa brokolijem i pirinčem je odlična opicija za ručak tokom radne nedelje. Piletina se isprži, a brokoli se prodinsta u bujonu sa soja sosom. Ukoliko volite piletinu možda ćete želeti da napravite i pileću salatu sa makaronama i najukusnijim prelivom. Evo i kako se pravi pileće belo meso sa brokolijem i pirinčem.

Recept za pileće belo meso sa brokolijem i pirinčem

U posudi umutite bujon, soja sos, beli luk, med, kukuruzni skrob, susamovo ulje i đumbir, dok se kukuruzni skrob ne rastvori. U velikom tiganju ili voku na jakoj vatri zagrejte ulje. Pržite piletinu 1 do 2 minuta. Nastavite da pržite dok ne porumeni sa svih strana, još oko 5 minuta. Prebacite na tanjir. U istom tiganju na srednjoj vatri ubacite brokoli u mešavinu bujona. Pokrijte tiganj i pustite da se brokoli dinsta 2 do 3 minuta. Sklonite poklopac i vratite piletinu i sve nakupljene sokove u tiganj. Dinstajte, mešajući, dok se sos ne zgusne, još 1 do 2 minuta. Podelite pirinač koji ste prethodno skuvali u tanjire i odozgo servirajte piletinu sa brokolijem.

Pročitajte kako se pravi pasta sa piletinom i spanaćem koja se brzo sprema

BONUS VIDEO

StvarUkusa/L.S.