Sastojci:
- 2 komada pilećeg filea
- 1 šaka peršuna
- 3-4 kašike prezle
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica ruzmarina
- 1 kašičica crvene paprike u prahu
- 1 ljuta paprika isečena na kockice
- 1-2 zelene paprike isečene na kockice
- 1 crveni luk isečen na kockice
- 3-4 kašike ulja
Recept za pileće ćufte sa povrćem i začinima:
Za pileće ćufte prvo piletinu i peršun sameljite i iseckajte. Ubacite mlevenu piletinu u činiju. Dodajte prezle, so, začine, papriku, luk i ulje i dobro izmesite rukama.
Pokrijte i ostavite u frižideru 1 sat. Posle 1 sat od smese oblikujte ćufte. Ispržite ćufte, sa obe strane u zagrejanom ulju na srednjoj vatri. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i zapečene ćufte sa povrćem i kačkavaljem.
Pročitajte i kako da napravite ćufte od mlevenog mesa u sosu od pečuraka
BONUS VIDEO
StvarUkusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus