Sastojci:
- 2 komada pilećeg filea
- 1 šaka peršuna
- 3-4 kašike prezle
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica ruzmarina
- 1 kašičica crvene paprike u prahu
- 1 ljuta paprika isečena na kockice
- 1-2 zelene paprike isečene na kockice
- 1 crveni luk isečen na kockice
- 3-4 kašike ulja
Recept za pileće ćufte sa povrćem i začinima:
Za pileće ćufte prvo piletinu i peršun sameljite i iseckajte. Ubacite mlevenu piletinu u činiju. Dodajte prezle, so, začine, papriku, luk i ulje i dobro izmesite rukama.
Pokrijte i ostavite u frižideru 1 sat. Posle 1 sat od smese oblikujte ćufte. Ispržite ćufte, sa obe strane u zagrejanom ulju na srednjoj vatri. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i zapečene ćufte sa povrćem i kačkavaljem.
Pročitajte i kako da napravite ćufte od mlevenog mesa u sosu od pečuraka
BONUS VIDEO
StvarUkusa
· ReagujKomentariši
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slavska salata sa kačkavaljem i majonezom
Tri vrste oblandi od jedne smese
Carska pita za predjelo za Aranđelovdan
Slana torta sa šunkom i sirom kao slavsko predjelo