Začinjeni karabataci preliveni mešavinom meda i limete

Sastojci:

• 8 pilećih karabataka, očišćenih
• 1 stabljika zelenog luka ili vlašca, iseckanog
• 3 crvene ljute papričice, iseckane
• 3-4 (velika) čena belog luka, sitno iseckana
• 2 kašike soja sosa
• 1 kašika sirćeta
• 1 kašika majoneza
• so i biber po ukusu

Za posipanje:

• seme susama
• mladi luk

Recept za začinjene karabatake:

Za pileće karabatake prvo pripremite i iseckajte povrće, a potom i povrće i začine pomešajte u jednoj činiji, dodajte majonez, sirće i karabatake. Dobro ih izmešajte, da se natope u mešavini.

Uključite rernu na 200 stepeni C i pecite karabatake, 20-30 minuta okrećući ih na pola pečenja. Kada ih izvadite, prelijte prethodno napravljenim prelivom i pospite semenom susama i mladim lukom ili vlašcem. Uživajte. Možda ćete želeti da napravite i hrskave karabatake sa pirinčem.

Pročitajte kako se prave karabataci u sosu od slanine, jabuka i kisele pavlake

BONUS VIDEO

StvarUkusa