Sastojci:
- 2 kg krompira
- 500 g sitne testenine
- 500 g crnog luka
- 200 ml ulja
- 1,5 kašičice šećera
- so po ukusu
- crvena paprika u prahu, po ukusu
- po želji 250 g pržene slanine
- kiseli krastavci, za serviranje
Recept za grenadir marš:
Kako biste napravili grenadir marš, prvo oljuštite krompir i isecite ga na kockice. Zagrejte šerpu vode sa solju i skuvajte krompir. Luk iseckajte sitno, pa ga posolite i pošećerite, a zatim ga ispržite na ulju. Kada omekša, dodajte crvenu papriku u prahu i pržite još malo.
Skuvajte testeninu i procedite. Propržite slaninu. Luk prebacite u šerpu pa mu dodajte testeninu i posolite po želji. U sve to dodajte i krompir i slaninu, pa lagano promešajte.
Servirajte uz kisele krastavce. Možda ćete želeti da napravite i najukusniji zapečeni krompir u bešamel sosu.
Pročitajte kako da napravite i cušpajz od krompira
BONUS VIDEO
StvarUkusa
Uskršnja pečena šunka sa medenom glazurom
Sočni kolač od pistaća gotov za sat vremena
Piletina Stroganov za praznični ručak
Pileća vekna sa povrćem
Svečana kokos torta za drugi dan Uskrsa