Pečeni pileći batačići sa belim lukom i začinskim biljem

Sastojci:

• 1,5 kg pilećih bataka
• 120 ml maslinovog ulja
• 60 ml limunovog soka
• 2 kašičice mlevenog belog luka
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera
• 2 kašičice mešavine suvih začina
• 2 kašike svežeg peršuna seckanog
• ulje

Recept za pečene pileće batačiće sa belim lukom i začinskim biljem:

Kako biste pripremili batake, prvo u veliku činiju stavite maslinovo ulje, limunov sok, beli luk, so, biber i italijanske začine. Umutite da se sjedini. Stavite pileće batke u činiju i premažite ih marinadom. Pokrijte i stavite u frižider na najmanje 2 sata ili do 24 sata.

Zagrejte rernu na 200 stepeni C. Premažite pleh sprejom za kuvanje. Poređajte batake u jednom sloju na pleh. Pecite 40 minuta ili dok se piletina ne ispeče. Pospite peršunom, pa servirajte. Uživajte. Možda ćete želeti da napravite i batačiće zapečene sa šargarepom i lukom.

Pročitajte i kako se prave aromatični pileći bataci sa testeninom

BONUS VIDEO

StvarUkusa