Slane grickalice, iako dostupne i u marketima i u pekarama, daleko su ukusnije kada izađu iz vaše kuhinje. Ovaj recept za štapiće priprema se veoma brzo, sastojci su jednostavni i pristupačni, a velika umešnost u kuhinji nije potrebna.
Ovo koktel pecivo mogu pripremati i početnici u kuhinji, i njima obradovati svoje ukućane ili iznenadne goste.
Sastav:
- 2 jajeta
- 480g brašna
- 1 čaša mleka
- 1 veza peršuna
- 150 g kačkavalja
- 100 g feta sira
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica soli
- 10 g sode bikarbone
Priprema:
Cela jaja pomešajte sa narendanim kačkavaljem, feta sirom, mlekom, sitno naseckanim peršunom i dodajte šećer. Sastojke izmešajte, pa sipajte brašno, sodu bikarbonu i so, a potom sve ponovo mešajte da dobijete testo. Ukoliko vam je lakše smesu zamesite rukama. Kada bude kompaktna razvucite je oklagijom što tanje. Testo isecite na tanje trake dužine oko 10 cm i pecite ih u zagrejanom ulju sa obe strane, dok ne dobiju zlatnu boju.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus