Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

HRSKAVE MINI LEPINJE: Punjene su sirom koji curi, a testo uspeva i početnicima (VIDEO)

Autor Sanja Belinić

Lepinje svi vole, ali biće još bolje ako ih napunite sirom.

 Lepinjice sa sirom Izvor: Printscreen/YT/ 매일맛나 delicious day

Lepinje su odlične za doručak ili večeru, a još su bolje ako su punjene sirom koji curi kada zagrizete. Deca će se posebno obradovati, a poslužite sa svežim paradajzom i jogurtom. Nije komplikovano da se napravi, uspeva i onima koji nisu mesili testo nikada. 

Sastojci:

Za testo: 

  • 200 g brašna 
  • 1 kašičica suvog kvasca 
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 130 ml tople vode

Za fil: 

  • 120 g krem sira
  • 1 kašika šećera
  • 1,5 kašika istopljenog neslanog putera 
  • 1 kašika mlevenog belog luka

Možda će vas zanimati

Priprema:

U toploj vodi rastvorite kvasac i šećer i ostavite par minuta da se aktivira, a zatim dodajte brašno i so. Umesite testo, pokrijte i ostavite da nadođe. Krem sir pomešajte sa istopljenim puterom i belim lukom i sve dobro sjedinite. Testo podelite na 10 jednakih delova i oblikujte loptice. Pokrijte i ostavite pola sata. Razvucite, pa sipajte smesu od krem sira, pa zatvorite i opet oblikujte lopticu. Pokrijte i ostavite 20-30 minuta. Zasecite žiletom ili oštrim nožem vrh peciva ( u obliku krsta). Pecite u zagrejanoj rerni na 230°C oko 10 minuta, a onda na 200°C još 15 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti