Kako je sezona roštiljanja i boravka u prirodi tek počela, dobro će vam doći da uz meso ili kao predjelo imate keca u rukavu - hleb sa belim lukom.
Ovako pripremljen, odlično se slaže i uz hladna i topla predjela, a uz čašu jogurta može biti kompletan doručak ili večera. Priprema se veoma jednostavno, a pod nepcima ćete osetiti rapsodiju ukusa.
Sastojci:
- 1 baget
- 1 glavica belog luka
- 70 g putera
- 100 g kačkavalja
- svež peršun
- so
Priprema:
Baget isecite na pola po dužini. Omekšali puter sjedinite sa rendanim kačkavaljem, solju i izgnječenim belim lukom. Na svako parče hleba namažite smesu od putera i začina u debljem sloju, vodeći računa da imate za svako parče dovoljno. Ređajte hleb na pleh obložen pek papirom, tako da namazana strana bude gore. Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite hleb petnaestak minuta. Možete ga poslužiti odmah, a može se jesti i hladan.
Izvor: Telegraf.rs
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem